quinta-feira, 15 de novembro de 2007

20 paus

Moro na Itália faz 9 anos e durante 5 desses anos, os primeiros, eu nao comi carne, nem frango, so peixes e frutos do mar. Eu tinha nojo da carne, e mesmo no Brasil eu nao comia mais, nada me faltava, nao vivia anêmica, nada. Quando engravidei aconteceu algo estranho, fomos ao Brasil quando estava no 3° pro 4° mes e devorei um churrasco, da li em diante recomecei a comer carne eheh
Porém a carne bovina, principalmente, custa muito caro aqui e eu nao sou boa cozinheira de carne, simplesmente eu aprendi a cozinhar quando era quase vegetariana entao o menù é meio restrito, enfim, faz tempo que quero comer o filé da minha mae, é uma delicia, filezinho em cubinhos so' no sal grosso.
E essa vontade me fez ir até o açougue que fica ao lado de casa, entrei la' e tinha umas 7 pessoas comprando tudo, como se tudo fosse barato, gente over 60 que deve ter grana, nada a ver comigo, enfim, chegou a minha vez, eu disse filé, pronto, so' uma pessoa corta o filé por ser especial, espero o açougueiro designado terminar de cortar línguas e moer carne pra ragù e é a minha vez. Eu pedi um pedaço pequeno, cerca 300 gramas, ele cortou 3 bifes altos conforme eu pedì.
Olho o preço, pego uma caixa de ovos e uma latinha e coca e penso na minha pobre carteira que tem no máximo 25 euros. Total 21,49.
Mais de 20 paus pra 3 bifes, cazzo. Morri. Mas paguei, pré saboreando o que em no máximo 5 minutos estaria fritando.
E estava bom. Claro que cortei em cubinhos somente um bife, os outros dois sao pra janta, pra meu marido, eu e a Clara.
O açougueiro me ve 3 vezes por ano e dessa vez deve ter vibrado ao ouvir filé. Filé caro demais!

Um comentário:

Anônimo disse...

Que história engraçada (me desculpe mas achei engraçada mesmo...), também não gostava muito de carne, mas comia... Agora que tive minha bebê procuro sempre ter algum tipo de proteína de origem vegetal nas refeições... Coisas de mãe, neh?

Bjim....